새로운 소식을 전하는 창고

미국 역사상 가장 중요한 인물들 중 한 명인 마크 트웨인은 "세상 모든 사치품의 으뜸이며, 한번 맛을 보면 천사들이 무엇을 먹고 사는지 알 수 있을 것이다."라며 극찬을 했는데요. 이것은 무엇일까요? 네 맞았습니다. 바로 수박이에요.!!! 혼자 북치고 장구 쳐서 죄송.. 수박은 여름의 대표적인 제철 과일이죠. 특이하게도 수박은 채소로도 분류되고있어요. 수박의 친척이라 불리는 박, 호박, 오이 등은 채소인데 왜 수박만 과일로 분류되는 것은 수박의 단맛이 가장 큰 이유로 뽑히고 있어요. 수박의 특징 수박의 과육은 90%가량의 물로 구성되어있어요. 수박의 원산지는 아프리카의 사막 지역인데요. 중동이나 아프리카의 사막 지역에서 자란 수박을 먹어보면 국내산 수박이 싱겁다고 느껴질 수 있다는데요. 그 이유는 일교차..

식중독은 세균성 식중독, 화학성 식중독, 자연 독성 식중독, 미생물 독성 대사물에 의한 식중독으로 분류할 수 있어요. 각 식중독 별로 독극성 물질 종류가 많고, 건강에 즉각 해롭지 않더라도 많은 식품에 독극성 물질이 널리 분포되어 있어 만성 중독, 발암, 돌연변이, 기형, 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요. 식중독은 살모넬라균, 장비브리오, 웰치, 병원 대장균에 의한 감염성 식중독, 포도상구균, 보툴리누스균에 의한 독소성 식중독 등 세균성 식중독이 대부분입니다. 감염성 식중독은 해로운 박테리아를 산 채로 다량 섭취함으로써 발생하므로 음식을 데워서 먹으면 박테리아가 사라지기 때문에 중독이 쉽게 안되는데요. 하지만 독소 식중독은 세균이 죽어도 독소가 그대로 남아 음식이 데워져도 독이 생기니 주의해야 해요. ..

안녕하세요. 건강 상식을 전하는 익잉입니다. 지난번 장마철 건강관리법에 이어서 이번엔 평소에도 자주 먹는 좋은 식재료이지만 몸과 마음이 축축 쳐지고, 일교차가 심한 장마철에 먹으면 면역력도 챙겨주고 건강을 챙길수 있는 좋은 슈퍼푸드 7가지를 소개하러 왔어요!! 사과 매일 한 개씩 사과를 먹으면 건강하고 오래 산다는 말이 나올 정도로 사과는 대표적인 웰빙 식품인데요. 사과에 함유된 칼륨은 나트륨을 체외로 배출시켜주기 때문에 고혈압 환자에게 권장되는 음식이에요 또한 사과에 풍부한 유기산은 면역력을 높여주고, 식이섬유의 일종인 펙틴은 혈중 콜레스테롤과 혈당을 낮춰주며 플라보노이드 성분이 동맥에 쌓이는 것을 막아주어 심장질환 등 혈관질환을 예방한다고 해요. 보통 사과를 깎아서 먹지만, 가능하면 껍질을 깎지 말고..

안녕하세요~ 건강상식을 알리러 온 익잉입니다. 이번 주 후반부터 장마가 시작된다고 하는데요. 이제 곧 장마철이 다가올텐데, 여름 장마철 건강관리법을 같이 알아봐요~ 만성질환자 건강관리 철저 장마철에는 습도가 높고 일교차가 커서 몸의 내분비와 신경계의 균형이 깨지면서, 신진대사 능력이 저하될 수 있어요. 날씨가 더워지면 사람의 몸은 혈압을 약간 낮춰 몸을 방어하는데 장마철에는 기온이 갑자기 떨어져 혈압이 올라갈 수 있어서 조심해야 해요. 고혈압 환자의 경우, 혈압이 갑자기 상승하지 않도록 온도에 맞게 옷을 입고, 실내 온도와 습도를 적절히 유지하는 것이 좋아요. 당뇨병 환자들은 면역력이 떨어지는 동안 곰팡이균에 쉽게 감염될 뿐만 아니라 쉽게 치료되지도 않아서, 안그래도 장마철에 자주 나타나는 피부 질환과 ..

안녕하세요 건강한 소식을 전하는 익잉 입니다. 다들 우유 좋아하시나요? 영양가가 매우 뛰어난 대표적인 식품인 우유는 많은 사람들이 사랑하고 있죠. 구성성분 우유의 구성성분은 물 87%, 지방 4%, 단백질 3.5%, 유당 5%, 미네랄 0.7% 정도의 성분이 콜로이드 형태로 구성되어 있습니다. 우유는 비타민 B군이 풍부하지만, 지용성 비타민인 비타민A, 비타민D, 비타민E는 매우 적고, 비타민 C는 원유를 살균하는 과정에서 파괴된다고 하네요. 우유 자체로만 마시는 경우도 많지만, 우유와 어울리는 음식들이 많아서 같이 먹는 경우가 대부분이죠. 수많은 음식들 중 우유와 함께 먹으면 안 되는 음식 5가지를 알려드리겠습니다. 약물 약을 먹을 때 물이 없거나 물 대신 우유를 마시는 것은 매우 나쁜 행동인 거 아셨..

갑자기 너무 피곤하면 의심해야 할 세 가지 질병을 알고 계신가요? 요즘 들어 평소보다 극심하게 피곤하시지 않나요? 만성피로일 수도 있지만, 만약 당신이 어떤 차이를 느낀다면, 다음과 같은 질병들이 원인이 될 수 있어요. 오늘 갑자기 너무 피곤하면 의심받아야 할 질병이 세 가지 있습니다. 자~ 한번 알아보겠습니다~ 첫 번째 당뇨!! 당뇨병은 피로의 가장 흔한 원인 중 하나이죠... 피로를 유발하는 병들 중 하나입니다. 증상으로는 극심한 피로와 체중 감소, 시력 이상, 심한 갈증과 다뇨 증상, 더딘 상처 회복, 구갈등이 있는데요. 이런 증상이 있다면 당뇨병을 의심해 봐야 합니다. 당뇨로 인한 급성 합병증은 자칫 생명을 위독하게 할 수 있으니까요.. 그래서 위와 같은 증상이 생긴다면 빠른 진단이 무엇보다 중요..

코는 냄새를 맡는 후각 기관이자 공기가 드나드는 호흡 계통의 입구입니다. 이런 코에서 콧물이 줄줄 흐르거나 두통, 혹은 부비동(코 곁 굴) 압력이 매일 발생한다면 얼마나 괴로울까요? 이런 증상을 예방하려면 우선 코에 생기는 염증을 줄여야 합니다. 염증은 만성 코 질환뿐만 아니라 알레르기와 고초열의 근본적인 원인이 됩니다. 영양이 풍부한 식단은 염증을 감소시킬 뿐만 아니라 코 감염을 유발할 수 있는 세균에 대한 면역력을 증강시킵니다. 염증은 생체 조직이 손상을 입었을 때 체내에서 일어나는 반응이다. 생체조직이 손상되면 신체에선 손상된 부분을 제거하고, 새로운 조직으로 회복시키고자 한다. 이를 위해 면역세포를 불러들이고 탐식 세포를 통해 손상된 세포를 제거한다. 하지만, 이 과정에서 신체조직을 보호하기 위해..

눈동자를 상하좌우로 굴려 각각 5초씩 유지합니다. 눈동자를 시계 방향으로 원을 그리듯 돌립니다. 반대 방향도 마찬가지로 돌려줍니다. (3회 반복) 눈 양쪽 옆 관자놀이(태양혈)를 꾹꾹 눌러줍니다. 눈썹 안쪽이 끝나는 곳(정명혈)을 엄지손가락으로 눌러줍니다. 양 손바닥을 비벼서 따듯하게 한 후 눈 위를 덮어줍니다. 이상은 짧은 휴식 중 할 수 있는 간단한 눈 건강 체조법입니다. 50분 몰입 후에는 5~10분의 눈 휴식을 가지는 것이 좋습니다. 눈에는 안구의 운동을 제어하는 6개의 근육이 있습니다. 이 근육을 외안근이라고 부르는데, 이 근육을 스트레칭을 통해 이완시키면 눈 피로에 도움을 줍니다. 눈 주위를 지압하면 눈 주위의 혈행이 개선되어 산소와 영양분이 공급되고, 세포의 노폐물이 제거되는 등의 작용이 일..