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안녕하세요~ 음식 건강 상식을 전하는 익잉입니다. 다이어트를 시작하면 지양해야 할 것이 바로!! 탄수화물인데요. 하지만 전문가가 아닌 이상 자세한 방법을 몰라서 식사량을 많이 줄여서 다이어트를 하는 경우가 많죠. 과일은 식후에 먹는 게 좋다? 대부분 과일은 식사 후에 깔끔하게 마무리할 겸 후식으로 드시는 경우가 많은데요. 후식으로 먹을 경우 혈당을 높여서 성인병의 발생으로 이어진다고 해요. 그래서 전문가들은 식전에 먹는 것을 추천하는데요. 그럼 식사하기 전에 먹으면 아주 좋은 과일을 알아볼까요? 토마토 칼로리가 낮으며, 펙틴이라는 성분으로 인해서 포만감을 오래 유지시켜 주는데요. 식사 전에 한 개만 먹거나, 간식으로 드시면 포만감 때문에 음식을 덜 먹게 된다고 해요. 샐러드 케일, 양배추, 양상추 등 푸..

안녕하세요~ 음식 건강상식을 가지고 온 익잉입니다. 오늘은 다이어트에 좋은 식이섬유가 풍부한 음식들을 준비해봤어요.! 식이섬유 넌 누구니? 식이섬유는 몸안에 노폐물이 안 쌓이게 몸속 노폐물들을 몸 밖으로 배출을 하는 기능을 해주는데요. 또한 몸 속 중금속을 배출을 해줘서, 다이어트와 건강까지 챙길 수 있어요. 사과 사과는 식이섬유가 풍부한 대표적인 과일이죠. 식이섬유는 몸안에서 장 속 좋은 균들의 먹이가 되는데요. 이 덕분에 장 운동을 활발하게 해 주어요. 또한 대장암 예방과 체중을 조절해주며, 혈관과 고혈압 관련 질환들을 예방해 준다고 해요. 미역 미역에 있는 식이섬유는 고구마보다 많은데요. 미역에 있는 알긴산 성분은 장 속의 유해균을 막아주고, 유익균을 증식시켜줘요. 팽이버섯 팽이버섯은 버섯 중에 식..

안녕하세요.~ 음식 건강 상식을 전해드리는 익잉입니다.! 여름철이라 다른 계절에 비해 다이어트를 하시는 분들이 많은데요. 무리하게 다이어트 하시지말고, 몸에 좋고, 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트에 좋은 음식을 알려드릴게요. 달걀 아침식사 때 달걀을 먹게 되면 달걀의 포만감 덕분에 점심시간 때까지 공복감이 많이 줄어들어요. 또 달걀에는 단백질과 지방 비타민B, 비타민D, 철분 등의 영양소가 있어요. 견과류 다양한 견과류를 먹으면 포만감과 몸에 좋은 탄수화물과 단백질을 섭취할 수 있어요. 아보카도 아보카도를 샐러드와 먹게 되면 높은 포만감과 풍부한 오메가 3을 동시에 섭취할 수 있어요. 통곡물 시리얼 통곡물에는 풍부한 섬유질이 있기 때문에 저지방 우유와 같이 먹게 되면 포만감을 갖게 하며, 오래 유지가 ..

안녕하세요. 음식 건강상식을 전하로 온 익잉입니다. 따로 먹어도 건강에 좋지만 같이 먹으면 더 좋거나 단점을 보완해주는 음식들이 있는데요. 무더운 여름날~ 궁합이 잘 맞는 음식 10가지 2편을 같이 보러 갈까요? 궁합이 잘 맞는 음식 1편 안녕하세요~ 음식건강상식을 알려드리는 익잉입니다. 전에는 궁합이 안 맞는 음식을 올렸었는데요. 이번에는 마음 편하게 드셔도 되는 궁합이 잘 맞는 음식을 포스팅했어요.~ ★부추와 된장 된 ik22.tistory.com ★굴과 레몬 굴은 여러 영양소가 있지만 부패하기 쉬운데요. 레몬의 구연산 성분이 굴의 냄새를 없애주고, 세균의 번식을 막아 줘요. ★조개와 쑥갓 단백질이 높은 조개지만 비타민A와 비타민C, 엽록소가 부족한데요. 쑥갓과 같이 드시면 이를 보충해준다고 해요. ..

안녕하세요. 건강 상식을 전하는 익잉입니다. 지난번 장마철 건강관리법에 이어서 이번엔 평소에도 자주 먹는 좋은 식재료이지만 몸과 마음이 축축 쳐지고, 일교차가 심한 장마철에 먹으면 면역력도 챙겨주고 건강을 챙길수 있는 좋은 슈퍼푸드 7가지를 소개하러 왔어요!! 사과 매일 한 개씩 사과를 먹으면 건강하고 오래 산다는 말이 나올 정도로 사과는 대표적인 웰빙 식품인데요. 사과에 함유된 칼륨은 나트륨을 체외로 배출시켜주기 때문에 고혈압 환자에게 권장되는 음식이에요 또한 사과에 풍부한 유기산은 면역력을 높여주고, 식이섬유의 일종인 펙틴은 혈중 콜레스테롤과 혈당을 낮춰주며 플라보노이드 성분이 동맥에 쌓이는 것을 막아주어 심장질환 등 혈관질환을 예방한다고 해요. 보통 사과를 깎아서 먹지만, 가능하면 껍질을 깎지 말고..