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안녕하세요~
음식 건강 상식을 전하는 익잉입니다.
자주는 아니지만 가끔 밤늦게
맛있는 게 확 당기는 날이 있죠?
먹으면 좋지만 먹고 나서 꼭 후회하는 야식들
잠들기 전에 먹게 되면 안 좋은 음식을
알아볼게요.
매운 음식
대부분의 매운 음식들을 먹게 되면
위장을 자극시키고, 몸의 체온을 높이는데요.
우리의 몸은 수면 시 심부체온이 0.5℃ 정도
내려가야 입면에 들어가게 되는데,
매운 음식 때문에 몸에 열이 나게 되면
잠들기까지 시간이 오래 걸리고,
수면의 질도 떨어진다고 해요.
요구르트
요구르트는 대부분 우유를
미생물로 발효시켜서 만드는데요.
장의 건강을 위해 밤에 마시곤 하지만,
액상 요구르트 1개에는 각설탕 3~4개
분량의 당분이 들어 있어요.
빵
밥보다 빵이 덜 살찔 것 같지만,
빵에는 탄수화물과, 버터, 설탕, 소금 및
각종 첨가물들이 함유되어 있어서
잠들기 전에 먹게 되면,
체중 증가로 이어질 수 있어요.
초콜릿
초콜릿에는 카페인과 테오브로민 등
신경을 자극시키는 성분들이 함유되어 있는데요.
이 때문에 자기 전 드시면
숙면을 방해하게 돼요.
설탕
당분을 많이 먹게 되면,
몸안에 흡수가 촉진되면서,
뇌가 자극을 받고, 혈당 수치가
급격하게 증가하는데요.
췌장에서 혈당을 낮추기 위해서
인슐린을 분비하게 되는데요.
이 과정에서 코르티솔이라는
스트레스 호르몬이 분비가 되어
숙면을 방해한다고 해요.
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