블랙푸드의 top 검은콩의 효능

안녕하세요~
음식 건강 상식을 가지고 온 익잉입니다.

검은색을 가지고 있는 음식들은
안토시아닌이라는 수용성 색소가 많이
함유되어 있어서
검은 색상을 가지고 있다고 해요.

블랙푸드의 top 검은콩의 효능을 알아볼까요.

검은콩

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다이어트 효과

검은콩은 안토시아닌과 식이섬유가 풍부하여,
지방의 흡수를 억제하며,
혈당의 상승을 막아줘요.

다이어트할 때 검은콩을 꾸준히 드시면
체중 감량이 도움이 돼요.

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심혈관 질환 예방

검은콩에는 레시틴, 이소플라본 성분이 있는데요.
이 성분들은 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주며,
칼륨이 풍부하여 나트륨을 배출 시켜줘요.

검은콩을 꾸준하게 섭취하면,
심근경색, 동맥경화, 고혈압 등
다양한 심혈관 질환을 예방해줘요.

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두뇌 성장

검은콩에는 레시틴 성분이 풍부하여,
뇌세포의 활동을 활발하게 해서
두뇌 성장을 도와줘요.

또한 레시틴은 신경전달 물질인
아세틸콜린의 원료가 되어서

뇌세포의 활성을 도와서
집중력과 기억력 향상에
도움을 줘요.

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항암 효과

검은콩에 있는 풍부한 이소플라본 성분이
활성 산소를 제거하여 노화를 늦춰주며,

다양한 암세포의 성장을 억제하여
항암 효과를 줘요.

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탈모 예방

검은콩은 식물성 에스트로겐의 함량이
10배 이상 함유되어 있어서

모발의 성장을 활발하게 하는데요.
이 덕분에 두피의 혈액순환을 원활하게 하여

영양을 골고루 공급해주어
탈모 예방에 효과적이 에요.

검은콩

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검은콩 부작용

검은콩을 하루 섭취량을 넘어서
과하게 섭취하면, 소화장애를 일으킬 수 있으므로
적당하게 드시는 게 좋아요.