궁합이 좋은 음식 10가지 3편

안녕하세요~ 음식 건강 상식을 전하는 익잉입니다.
날씨가 많이 더워서 건강관리에 신경이 많이 쓰이는데요.
몸에 좋은 음식 궁합에 맞게 건강하게 드세요.
자~ 이제 궁합이 좋은 음식 10가지 같이 보실까요?

 

궁합이 잘 맞는 음식 1편

 

궁합이 잘 맞는 음식 10가지 2편

 

무와 메밀

★무와 메밀

메밀 안에 있는 소화를 방해하는 성분을
무가 해독해주며, 소화가 잘되게 해 줘요.

시금치와 참깨

★시금치와 참깨

시금치는 영양분이 풍부하지만 많이 섭취하게 되면 옥살산의 성분 때문에 결석이 생길 수 있는데요.
참깨에 있는 풍부한 칼슘과 리진이
결석 생성을 예방시켜줘요.

전복과 소고기

★전복과 소고기

전복과 소고기 둘 다 단백질이 풍부한데요.
하지만 소고기에는 칼슘 성분이 부족하므로,
칼슘이 풍부한 전복과 같이 드시면 좋아요.

치즈와 커피

★치즈와 커피

커피는 위장이 약한 사람이 먹으면
속 쓰림을 유발하는데요.
치즈와 같이 드시면 치즈의 풍부한 단백질이
위벽을 보호해줘서 증상을 완화시켜줘요.

돼지고기와 새우젓

★돼지고기와 새우젓

돼지고기는 단백질과 지방이 풍부한데요.
새우젓에는 프로테아제와 리파아제라는 성분이 있어서
단백질과 지방의 소화를 돕는다고 해요.

고등어와 무

★고등어와 무

고등어와 무를 같이 드시면 무의 비타민이
영양을 보충시켜주고,
효소가 소화를 도와주며, 비린맛을 잡아준다고 해요.

딸기와 우유

★딸기와 우유

우유와 딸기를 같이 드시면
딸기의 신맛을 중화해주며,
우유에 풍부한 칼슘의 흡수를 딸기가 도와줘요.

토마토와 올리브오일

★토마토와 올리브 오일

토마토에는 리코펜이 풍부한데요.
올리브 오일과 리코펜 성분이 만나면
흡수력을 더 높여준다고 해요.

마른오징어와 땅콩

★마른오징어와 땅콩

마른오징어는 콜레스테롤이 높아 혈관에 안 좋은데요.
땅콩에 있는 불포화지방산이 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 하니 같이 드시면 좋아요.

소고기와 배

★소고기와 배

배는 소고기의 육질을 부드럽게 해 주며,
소화가 잘되게 돕는다고 해요.