안녕하세요~ 음식 건강 상식을 전하는 익잉입니다. 저는 가을이 오면 유독 생각나는 과일이 배인데요. 시원하고 아삭아삭 달콤한 배는 우리나라에서 약 3,000년이나 되는 긴 역사를 가지고 있을 정도로 사랑받는 과일이에요. 배의 효능 배에는 사포닌과 루테올린 성분이 풍부해서 천식, 기관지염, 가래, 기침 예방에 탁월한 효능을 보여줘요. 인버타제, 옥시타제 성분이 안 좋은 속을 편안하게 해 줘서 소화 기능을 개선해 줘요. 식이섬유인 펙틴과 풍부한 수분 덕분에 장 운동을 활발하게 도와줘서 변비를 개선시켜줘요. 펙틴 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액순환이 원활하게 해 주며, 칼륨 성분은 몸안에 나트륨을 배출시켜줘서 혈압을 낮춰주는데요. 이 덕분에 심근경색, 고지혈증, 동맥경화 등 혈관질환을 예방해줘요...
