안녕하세요~ 음식 건강상식을 전하는 익잉입니다. 오늘은 김이랑 아주 친한 사이인 파래의 효능을 알아보려고 해요. 파래 파래는 갈파래과에 속하는 해조류인데요. 청태라고도 불리우며, 독특한 향을 가지고 있는 것이 특징인데요. 파래는 식물성 섬유소, 칼슘, 요오드, 칼륨 등 몸에 좋은 성분들이 함유되어 있어서 웰빙 식품으로 인기가 많은데요. 피부 개선 파래에는 비타민C 성분이 풍부하여, 콜라겐 생성을 활발하게 하고, 피부를 어둡게 만드는 멜라닌을 방지하여 피부를 개선시켜 줘요. 눈 건강 파래에는 비타민A가 풍부한데요. 눈의 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 활발하게 하여 눈의 피로를 풀어주며, 시력을 보호해줘요. 또한 베타카로틴 성분으로 인해 백내장, 안구건조증 등 눈 관련 질환을 예방해줘요. 암 예..
