안녕하세요~ 음식 건강상식을 전하는 익잉입니다. 오늘 가지고 온 정보는 차로 즐겨 마시고, 밥에도 넣어서 먹는 율무입니다.!! 위장 건강 율무에는 덱스트린이라는 섬유질이 있는데요. 이 섬유질은 장의 운동을 활발하게 하고, 장속 유해균의 배출과 배변활동을 도와서 변비 예방과 개선에 도움을 줘요. 특히 율무는 위장의 기능을 강화시키고, 소화작용을 도와서 위장을 건강하게 하며, 위 질환들을 예방해 줘요. 빈혈 예방 율무에는 철분 성분이 풍부한데요. 적혈구와 헤모글로빈의 생성을 촉진시켜 몸안의 혈액순환과 산소 공급을 원활하게 해줘요. 또한 엽산 성분이 함유되어 있어서 혈액의 적혈구 생성을 원활하게 해 주는데요. 이 덕분에 빈혈을 예방해줘요. 암 예방 율무에 함유되어 있는 코익셀로라이드 성분이 암세포의 전이와 발..