안녕하세요~ 음식 건강 상식을 전하는 익잉입니다. 이제 어느덧 가을이 성큼 왔는데요. 가을에는 다른 계절보다 왠지 많이 먹게 되죠. (저만 그런가요? ㅎㅎ) 많이 먹고, 소화가 안된다고 느낄 때에는 저는 매실진액에 물을 타서 마시곤 하는데요. 매실을 포함해서 천연소화제를 알아볼까요? 부추 부추는 따뜻한 성질을 가지고 있는 채소인데요. 익혀서 먹게 되면 위액의 분비를 촉진시켜서 위장을 튼튼하게 하고, 소화를 원활하게 해요. 그래서 위궤양과 만성 위염 등 위장 질환에 도움을 줘요. 생강 옛날부터 생강은 천연소화제로 유명한데요. 생강 특유의 매운맛을 내는 진저롤 성분이 위장의 연동 운동을 도와주며, 위액 분비를 촉진시켜줘요. 식후에 생강차를 마셔주면 소화력을 높여줘요. 매실 매실에는 유기산이 많이 함유되어 있..
