'두부' 태그의 글 목록

두부 2

달걀 보다 단백질이 많은 음식

안녕하세요~ 음식 건강상식을 전하는 익잉입니다. 삶은 달걀 하나에 단백질 6g이 들어 있는데요. 달걀이 질린다 싶으면 소개해드릴 음식을 드셔 보는 건 어떨 까요? 그뤼에르 치즈 그뤼에르 치즈는 스위스 지역에서만 생산되는 치즈인데요. 그뤼에르 치즈 28g당 단백질 8g이 들어 있어요. 스피룰리나 스피룰리나는 해조류의 일종인데요. 스피룰리나 2큰술에는 단백질 8g이 들어 있어요. 병아리콩 병아리콩에는 아연, 마그네슘, 인산염, 칼슘, 망간, 철, 비타민K가 풍부한데요. 이 성분들은 뼈를 튼튼하게 유지시켜줘요. 병아리콩 한 컵으로 단백질 12g이 들어 있어요. 오트밀 오트밀에는 섬유소가 풍부하고, 다양한 미네랄, 항산화, 비타민 성분이 함유되어 있으며, 오트밀 1/2컵에는 단백질 7g이 들어 있어요. 그릭 요..

궁합이 잘 맞는 음식 1편

안녕하세요~ 음식건강상식을 알려드리는 익잉입니다. 전에는 궁합이 안 맞는 음식을 올렸었는데요. 이번에는 마음 편하게 드셔도 되는 궁합이 잘 맞는 음식을 포스팅했어요.~ ★부추와 된장 된장은 소화흡수가 빠르지만 소금 함량이 높은데요. 부추는 나트륨을 체외로 배출시키고, 된장에 부족한 비타민을 보충해주므로 된장국에 부추를 넣으면 좋아요. ★돼지고기와 표고버섯 돼지고기는 맛은 있지만 콜레스테롤이 높은데요. 표고버섯에는 섬유질이 많아 콜레스테롤의 흡수를 억제하며, 혈압을 낮추는 효능이 있어요. ★닭고기와 인삼 고단백의 닭고기와 인삼을 함께 드시면 닭고기의 잡내를 잡아주며, 스테미너를 올려줘요. ★복어와 미나리 맛이 좋고, 담백한 복어는 독 성분이 치명적인데요. 미나리와 같이 드시면 맛도 더 좋아지며, 해독효과가..

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