안녕하세요~
음식 건강상식을 전해드리는 익잉입니다.
오늘의 포스팅 주제는 맛있지만
치아 변색을 유발하는 음식 7가지이에요.
자~ 슬퍼하러 가볼 실까요.
초콜릿
초콜릿에는 여러 가지 색소, 화학적 성분이 들어 있는데요.
이 성분들은 치아의 표면 안으로 들어가게 되어
치아의 에나멜층의 색을 변하게 하여
치아의 변색을 유발시켜요.
라면
라면의 성분은 지용성으로 되어있는데요.
지용성 성분 때문에 치아의 변색을 유발하고,
끓은 라면의 높은 온도 때문에
치아의 표면이 팽창하는데요.
팽창하면서 지용성 성분이 더 쉽고 많이
치아의 표면에 들어가 치아 변색이 가속화돼요
커피
커피에는 타닌 성분이 들어있는데요.
이 타닌 성분은 치아 표면에 있는
미세한 틈으로 스며들어 치아의 변색을 유발해요.
진한 색을 지닌 과일들
포도, 블루베리, 석류 등에는
안토시아닌 성분이 들어있는데요.
이 성분은 치아의 겉에 있는 단백질과 합쳐져
치아의 변색을 유발해며,
보라색이나, 빨간색을 지닌 과일은 색소가 많아
치아에 더 빠르게 스며들어요.
탄산음료
산성 성질을 가지고 있는 탄산음료는
치아 변색뿐만 아니라 충치를 유발하는데요.
또한 다양하고, 많은 색소로 인해
치아 변색을 가속화시켜요.
과일주스
과일주스도 약산성의 성질을 가지고 있어서 치아를 손상시켜서 과일주스의 색소가 빠르게 스며들어요
또한 탄산음료처럼 설탕이 많이 들어가 있어서
입안에서 설탕을 흡수하는 유해 박테리아로 인해서 충치까지 유발시켜요.
카레
카레에 들어있는 커큐민 성분은 카레 특유의
노란색을 만들어 주는데요.
커큐민 성분은 착색되기 쉬운 성질을 가지고 있어서
치아 변색을 유발시켜요.
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